Первое описание скисшего молока встречалось в «Одиссее» Гомера!
По Библии, людям секреты кислого молока передал ангелам.
Молоко – самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой. Взрослому человеку не меньше, чем малышам, необходимо получать блюда из молочных продуктов, ведь они очень вкусны и полезны.
В этих пособиях много полезной и содержательной информации для любителей домашних кисломолочных продуктов.