Закваска для кефира Лактоферм, пакетик. Дата изготовления 05.2020 г.
SPEC
Артикул: лкф00
50 руб.
50 руб.
Закваска Лактоферм для ряженки. Дата изготовления 04.2020 г.
SPEC
Артикул: лкф00
225 руб.
225 руб.
Артикул: лкф01
265 руб.
265 руб.
Артикул: лкф02
280 руб.
280 руб.
Артикул: лкф03
280 руб.
280 руб.
Артикул: лкф04
280 руб.
280 руб.
Артикул: лкф05
265 руб.
265 руб.
Артикул: лкф07
265 руб.
265 руб.
Артикул: лкф10
280 руб.
280 руб.
Артикул: лкф17
60 руб.
60 руб.
Артикул: сфл00
500 руб.
500 руб.
Артикул: сфл01
265 руб.
265 руб.
Артикул: сфл02
170 руб.
170 руб.
Защитная культура, закваска для фермерского использования Лактоферм
NEW
Артикул: сфл03
400 руб.
400 руб.
Артикул: сфл04
200 руб.
200 руб.

Способы приготовления

Приготовление всех продуктов ЛАКТОФЕРМ ЭКО, 

кроме творога и Lacta-Free

  1. Молоко 1-3 литра вскипятить. Стерилизованное или ультрапастеризованное молоко можно просто подогреть
  2. Охладить до нужной температуры.(см. таблицу) 
  3. Внести закваску и перемешать
  4. Далее можно воспользоваться йогуртницей, мультиваркой ,термосом или просто кастрюлей. Главное условие поддержание температуры в рекомендуемых пределах в течении установленного времени.
  5. После поставить в холодильник для охлаждения

Через 3-6 часов можно употреблять

Наименование

Температура oC

 

Время сквашивания, часов

Йогурт 38-40 8-10
Кефир 30-32 8-10
Ряженка 38-40 8-10
Творог 30-32 8-12
Bifidonorm 38-40 8-10
Immunoeffect 38-40 8-10
SlimYogurt 38-40 8-10
YogurtSimbio 38-40 8-10
Lacta-Free 5 8-12
Подписаться на рассылку выгодных предложений