Артикул: аст06
Молочная закваска для кисломолочной продукции и сыров.
Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко.
Применение: приготовление кисломолочных продуктов, сквашенных молочных продуктов, сыров (типа Моцарелла, Пармезан, Эмменталь, Маасдам, Лиидамер).
Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= 4° С.
Streptococcus thermophilus
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
1. Добавить порошок закваски прямо в перерабатываемое молоко.
2. Тщательно размешать до равномерного распределения культуры по всему
объёму.
3. При перемешивании избегайте пенообразования и попадания воздуха в молоко.
1. Добавить порошок закваски прямо в перерабатываемое молоко.
2. Тщательно размешать до равномерного распределения культуры по всему
объёму.
3. При перемешивании избегайте пенообразования и попадания воздуха в молоко.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.