Артикул: пп002
Рейтинг:
(0 голосов)
175 руб.
Живая закваска Ацидофилин ТМ "Полезная Партия" для приготовления домашнего кисломолочного продукта.
Упаковка - 3 саше.
Изготовлено: 04.2021 г.
поделиться

Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Можно готовить на коровьем, козьем или соевом молоке.

Масса 3г

Рассчитано на 1-3 литра молока

В бактериях ацидофильной палочки Полезная Партия: при попадании в пищеварительный тракт, она выделяет естественные антибиотики (никозин, лакталин, лизин, низин), которые борются с вредными бактериями.

Кроме того, в напитке много витаминов — А, В1, В2, С, РР, и редкого Н, который нужен для работы печени и нервной системы. Минералов в нём тоже немало — а именно кальция, калия, натрия, магния, фосфора и железа.

Всем ли можно пить ацидофилин?

Да, практически всем. Однако при чрезмерном употреблении (более двух литров в день),  Ацидофилин Полезная Партия может повысить кислотность желудка, что крайне нежелательно для больных гастритом. Также «передозировка» может вызвать пищевую аллергию в виде крапивницы.

А как же непереносимость лактозы?

Врачи не запрещают пить ацидофилин Полезная Партия даже при лактазной недостаточности: в процессе ферментации напитка, молочный сахар — становится легкоусвояемым. Он не вызывает брожения, вздутия и других неприятных симптомов.

Условия хранения:

  • при t до +6° С -  до 9 месяцев;
  • при t до -12° С - до 24 месяцев;
  • допускается транспортировка в течении 14 дней без установленного температурного режима
  • Состав:
    Lactococcus Lactis ssp. lactis, Lactococcus Lactis ssp. cremoris, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus ( 3Л - 150 "Наринэ")
  1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
  2. открыть пакетик закваски и высыпать всё содержимое в молоко;
  3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
  4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
  5. густая консистенция говорит о готовности продукта;
  6. готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Купить в два клика
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: