Артикул: бмд16
Рейтинг:
(0 голосов)
50 руб.
Сухая молочная закваска Сметана для приготовления в домашних условиях, Dr.Bios, пакетик
Закваска Сметана + концентрат молочного белка
поделиться

Пакетик сухой заквасочной культуры Сметана Dr.Bios. Продукт богат живыми полезными бактериями и не содержит ГМО, консервантов, улучшителей вкуса и красителей. Содержит в себе помимо высококачественных пробиотических штаммов бактерий, входит концентрат молочного белка.

 

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ:

  1. Лактулоза
  2. Смесь лиофилизированных штаммов
  3. Lactococcus Lactis ssp. Lactis
  4. Lactococcus Lactis ssp. Cremoris
  5. Lactococcus Lactis subsp. lactis biavar Diacetylactis
  6. Концентрат молочного белка

Способ приготовления:

  • Нагреть 1-3 литра молока (любого происхождения и жирности) до 30-32° С
  • Добавить 1 пакетик закваски, перемешать
  • Поместить в йогуртницу, мультиварку, термос или другое теплое место на 10-12 часов
  • Продукт остудить в холодильнике и сметана готова к употреблению!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ОТ ДОКТОРА ЗАКВАСКИНА:

Закваску высыпьте из пакета в чашку, залейте 20 мл молока комнатной температуры и тщательно перемешайте до полного растворения порошка.

Внесите растворенную закваску в молоко, снова тщательно перемешайте.

Сметану, благодаря концентрату молочного белка рекомендуется применять при бековой (кремлеской) диете.

Купить в один клик
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: