Артикул: пп027
Рейтинг:
(0 голосов)
50 руб.
Закваска ТВОРОГ ТМ "Полезная Партия" для приготовления домашнего кисломолочного продукта, пакетик
Пакетик - 3 гр
поделиться

Творог, приготовленный на пакетике закваски Полезная партия повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям из внешней среды, улучшает прочность костной ткани и нормализует тонус скелетной мускулатуры.

Регулярное потребление творога до 100 грамм  в сутки будет поддерживать работу пищеварительной системы и отлаживать нервно-мышечную структуру организма.

Особое значение отводится влиянию творога на экзокринную и эндокринную функцию поджелудочной железы, так как повышается выделение пищеварительных ферментов и инсулина.

 

Условия хранения:

  • при t до +6° С -  до 9 месяцев;
  • при t до -12° С - до 24 месяцев;
  • допускается транспортировка в течении 14 дней без установленного температурного режима
  • Streptococcus thermophilus,
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,
  • Lactobacillus casei
  1. Разогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C , любое другое прокипятить и остудить до этоой температуры;
  2. Всыпать пакетик закваски Творог в молоко;
  3. Перелить молоко в любой посуду для сквашивания и поддерживать температуру для заквашивания на 6-10 часов;
  4. Как только продукт загустеет - можно переходить к этапу выделения сыворотки;
  5. Выделить сыворотку: нагрейте сгусток на паровой бане, откиньте на марлю или лавсановый мешок и дать стечь сыворотке;
  6. Готовый творог хранить в холодильник до 2х дней.

 

Творог -это идеальный продукт, очень популярный в области кулинарии, медицины, косметологии. В рационе человека любого возраста творог просто незаменим независимо от вкусов и пристрастий, но и благодаря высокому содержанию в продукте кальция, такого необходимого для поддержки здоровья и красоты. И очевидно, что речь идет о кисломолочном продукте из закваски для творога Полезная Партия.

Творог из закваски для творога Полезная Партия – универсальный и вкусный продукт

Натуральный творог помимо драгоценного кальция содержит витамины и микроэлементы. Помимо высокого содержания минеральных веществ творог содержи лактозу, жир, ферменты, гормоны и витамины в оптимально сбалансированном количестве. Именно поэтому наше питание с регулярным присутствием в нем творога способно обогатить организм полезными веществами, особенно если отказаться от шоколада и кофе пончиков и майонеза.

беременная девушка кушает творог из закваски живой балансЛечебные свойства творога

  1. Творог, как и сметана, нередко включатся медиками в рацион людей с сердечными заболеваниями, болезнями ЖКТ, печени;
  2. При гипертонии важно уменьшить количество потребляемой соли, именно поэтому врачи рекомендуют заменить сыр на творог – количество белка и питательных веществ идентичны, а соли меньше;
  3. При лишнем весе рецепт похудения простой – разгрузочные дни на твороге низкой жирности. Такой вариант для женщины намного эффективней нежели мучительные дни-голодовки;
  4. Творог из закваски со сметаной благодаря витамину В2 и Са обладает вяжущим действием, что способствует регенерации кожных покровов и отлично подходит в качестве масок;натуральный домашний творог из закваски живой баланс с листиками мяты и вилкой на деревянном столе
  5. Европейские ученые доказали, что творог и льняное масло при регулярном употреблении уменьшает раковые опухоли.

От Доктора Закваскина:

  • Польза творога неоспорима, но и перебарщивать не стоит: 200 г продукта в день будет достаточно.
  • Большее количество творога опасно засорением печеночных затоков из-за содержания животных жиров в кисломолочном продукте.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Купить в два клика
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: