Артикул: Вив20
20%
Рейтинг:
(0 голосов)
150 руб.
120 руб.
  • Производитель:
  • Изготовлено:
    Декабрь 2017 г.
  • Страна:
    Россия
  • Вид упаковки:
    В упаковке 3 пакетика по 10 г. Цена за упаковку.
Живая закваска АЦАТАН для приготовления бездрожжевого хлеба в домашних условиях, улучшитель теста
Можно испечь:
- Бородинский Хлеб
- Хлеб Цельнозерновой
- Хлеб белый Рождественский
- Лепешка Узбекская
- Хлеб белый Пшеничный
- Хлеб темный Дарницкий
- Хлеб пшеничный Солдатская Слобода
поделиться

С помощью живой кисломолочной закваски в домашних условиях можно приготовить приготовления бездрожжевой хлеб, насыщенный витаминами и асминокислотами.

Возможны два способа применениия закваски АЦАТАН:

  • закваскву для теста для приготовления хлеба применять в пропорции: 1 пакетик (10 г) АЦАТАНА и 5 г сухих дрожжей на 1 кг муки;
  • закваска в качестве улучшителя теста в любой выпечке 1 пакетик (10 г) АЦАТАНА на 2 кг муки:
  • полпакетика АЦАТАН на полстакана воды два раза в неделю можно употреблять без заквашивания. Хорошее подспорье жля ЖКТ, так как содержит три штамма бактерий, эффективность которых клинически доказана, укрепляет иммунитет, регулярное употребление продукта снижает частоту возникновения простудных заболеваний и таких симптомов, как жар, кашель, насморк. Значительно уменьшает количество болезненных дней в году.

 

Распечатать

В чем же закадка этого чудесного пакетика для домашних  кондитеров и пекарей. Пока тесто с закваской АЦАТАН созревает и доходит крахмал переваривается в легкие углеводы. Ведь для замешивания теста  используется минимум дрожжей, ровно столько, сколько нужно только для подъема и рыхления теста. Дрожжевые клетки поглощаются кисломолочной средой АЦАТАНА. В готовом хлебе дрожжевых культур нет.

В упаковку вложен вкладыш с рецептами приготовления с закваской АЦАТАН разных сортов хлеба

Хранить при комнатной температуре до +25оС и относительной влажности воздуха не более 75%. 
Срок хранения: 1 год.

Состав продукта:

  • Пророщенное зерно – 47,7 % 
  • Пшеничные отруби – 36,0 % 
  • Сухая пахта мацони (ЧОРАТАН) – 6,3 % 
  • Вода, не более – 10 %
Купить в один клик
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: