Артикул: лкл07
Рейтинг:
(0 голосов)
220 руб.
  • Производитель:
  • Изготовлено:
    08.2019 г
  • Показание:
    дети, подростки, пожилые люди, микрофлора
  • Страна:
    Италия
  • Упаковка:
    в упаковке 4 пакета по 1г. Цена указана за 1 упаковку
Закваска творог Лактолайн - живые бактерии для домашнего приготовления натуральных кисломолочных продуктов, в упаковке
поделиться

Творог ЛактоЛайн получают из молока в процессе сквашивания ферментами и молочнокислыми бактериями.

Он содержит белки, жиры, витамины, минеральные соли и является диетическим продуктом, незаменим в детском питании. 

Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции, витамине В2.

Соединения фосфора и кальция, находящиеся в твороге ЛактоЛайн, составляют основу костной ткани и зубов.

Насыщенность кальцием делает творог незаменимым продуктом при туберкулезе, переломах костей, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите.

 

Цена указана за 1 упаковку.

Срок хранения при темп. от -18 до +8 гр. - в течение 12 месяцев.

Закваска для йогурта ЛактоЛайн изготовлена и упакована ООО "ЛактоЛайн" (Санкт-Петербург) из сырья SACCO srl (Италия).

Микробиологический состав:

  • Lасtococcus lactis sp. lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris,
  • Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. diacetylactis,
  • Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris, Лактоза

Клеточная концентрация - минимум  1x109 КОЕ/г

Энергетическая ценность в 100 гр продукта 375 ккал/570 кДж

  • На 1-3 литра молока t 36-38°C внести пакетик закваски йогурт ЛактоЛайн
  • Выдержать в тепле 40°С 6-10 часов
  • Подогреваем в водяной бане до 60-65°С, оставить на 40 минут
  • Оставить смесь на 20 минут и подвесить в мешке для творога до достижения желаемой консистенции.

Творог ЛактоЛайн готов к употреблению.

Совет от Доктора Закваскина.

 - Использоваение специального мешка для творога из лавсана поможет изготовить продукт необходимой консистнцией.

Вместе с закваской для творога наши клиенты покупают:

Купить в один клик
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: