Артикул: сви19
Рейтинг:
(0 голосов)
73 руб.
Закваска ПРОФИЛАКТИК "А" Свой Йогурт, Наринэль, пакетик
Бактериальная закваска для приготовления в домашних условиях. Производство Россия.
Изготовлено 05.2021 г.
поделиться
Пакетик закваски Профилактик А СВОЙ ЙОГУРТ, Наринэль представляет собой набор молочнокислых полезных бактерий для получения натурального йогурта в домашних условиях.
 
Условия хранения закваски:
  • 12 месяцев при t до +25° С;
  • 18 месяцев при t до +8° С.

Цена указана за 1 пакетик по 0,5 г до 3 литров молока.

У закваски Профилактик А Свой Йогурт, предназначенной для приготовления Наринэль  на высоком уровне выражены три основных функции: пищевая, регулирующая, оздоравливающая.

Пищевая функция :

- улучшают питательную ценность и качество культивированного продукта;

- увеличивают число ферментов, за счет их синтеза пробиотическими бактериями;

- обеспечивают высокое содержание витаминов группы В;

- содержат кальций и белок в легко усвояемой форме.

Регулирующая функция:

- снижают аллергическую настроенность организма, участвуя в регуляции обмена гистамина;

- регулируют усвоение и обмен витаминов, железа, кальция, микроэлементов;

- регулируют поведенческие реакции, снижают риск развития депрессий и неврозов.

Оздоравливающая функция:

- укрепляют иммунитет;

- в процессе ферментации пробиотические лакто- и бифидобактерии вырабатывают натуральные антибиотики, натуральные антиканцерогены и компоненты, которые уничтожают или инактивируют токсины;

- активизируют перистальтику кишечника, устраняют хронические запоры/поносы, нормализуют работу ЖКТ у людей старшего возраста.

 

  • Lactococcus lactis subsp. cremoris,
  • Lactococcus lactis subsp. lactis,
  • Lactobacillus acidophilus штаммы № 5е, № 3е, № 20Т, № 336, № 22п5.
  1. Подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C, любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры;
  2. Пакетик закваски «Йогурт Профилактик А» всыпать в молоко;
  3. Перелить молоко в любую посуду, способную сохранять температуру в течение необходимого времени;
  4. Оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
  5. Густая консистенция говорит о готовности продукта;
  6. Готовый йогурт убрать в холодильник.

Рекомендация употреблять  кисломолочный продукт Профилактик А, НАРИНЭЛЬ приготовленный дома:

  • Беременным и кормящим женщинам – для поддержания собственного здоровья и профилактики желудочно- кишечных проблем у новорожденных;
  • Тем, у кого в семье есть маленькие дети, чтобы не кормить их магазинными продуктами с консервантами, ароматизаторами, вкусовыми добавками, крахмалом и прочими не нужными организму, а порой и вредными для здоровья наполнителями;
  • Людям старшего возраста – обогащая свой организм основными видами бактерий необходимых для здоровья можно надолго сохранить активность и ясность мысли;
  • Тем, кто склонен к запорам – для улучшения деятельности кишечника.им  по состоянию здоровья необходим свежий, не более суток от момента приготовления, т.е. с определенным балансом полезных веществ и бактерий кисломолочный продукт, во время хранения этот баланс меняется даже в холдильнике – в магазине такой не купишь: пока привезут, пока оприходуют, пока пустят в продажу…, а время уходит..
  • Людям с повышенной кислотностью, плохо переносящим кислые продукты -  бактериальная композиция Профилактик А Свой Йогурт обладает стабильностью кислотообразования и домашние йогурты, на их основе не перекисают, даже если не получится вовремя остановить процесс квашения.
  • Тем, кто нуждается в лечебно - диетическом питании во время и после тяжелой болезни/операции, рекомендуется сочетать с пробиотическими препаратами.
  • Тем, кто здоров и тщательно следит за своим здоровьем, старается, по мере возможности, употреблять качественную пищу из проверенных продуктов без нежелательных наполнителей.
  • Тем, кто любит фантазировать на кухне - дома можно добавлять в приготовленное блюдо любые ингредиенты и в любых сочетаниях по своему вкусу - соки, ягоды, фрукты, мед и, таким образом, получать варианты, которых просто нет, и не может быть в продаже.

Самое главное - это то, что вы готовите своими руками натуральные, вкусные и всегда свежие кисломолочные продукты  без антибиотиков и химических добавок.

Свежесть кисломолочного продукта Профилактик А, очень важный фактор для людей с нарушением функций кишечника:

- первые три дня после приготовления йогурт оказывает  легкое послабляющее действие;

- после 3-его дня – начинает слегка закреплять;

- дольше 5-и дней натуральный йогурт «без химии» хранить не рекомендуется.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Купить в два клика
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: