- 12 месяцев при t до +25° С;
- 18 месяцев при t до +8° С.
Цена указана за 1 пакетик по 0,5 г до 3 литров молока.
У закваски Профилактик А Свой Йогурт, предназначенной для приготовления Наринэль на высоком уровне выражены три основных функции: пищевая, регулирующая, оздоравливающая.
Пищевая функция :
- улучшают питательную ценность и качество культивированного продукта;
- увеличивают число ферментов, за счет их синтеза пробиотическими бактериями;
- обеспечивают высокое содержание витаминов группы В;
- содержат кальций и белок в легко усвояемой форме.
Регулирующая функция:
- снижают аллергическую настроенность организма, участвуя в регуляции обмена гистамина;
- регулируют усвоение и обмен витаминов, железа, кальция, микроэлементов;
- регулируют поведенческие реакции, снижают риск развития депрессий и неврозов.
Оздоравливающая функция:
- укрепляют иммунитет;
- в процессе ферментации пробиотические лакто- и бифидобактерии вырабатывают натуральные антибиотики, натуральные антиканцерогены и компоненты, которые уничтожают или инактивируют токсины;
- активизируют перистальтику кишечника, устраняют хронические запоры/поносы, нормализуют работу ЖКТ у людей старшего возраста.
- Lactococcus lactis subsp. cremoris,
- Lactococcus lactis subsp. lactis,
- Lactobacillus acidophilus штаммы № 5е, № 3е, № 20Т, № 336, № 22п5.
- Подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C, любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры;
- Пакетик закваски «Йогурт Профилактик А» всыпать в молоко;
- Перелить молоко в любую посуду, способную сохранять температуру в течение необходимого времени;
- Оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- Густая консистенция говорит о готовности продукта;
- Готовый йогурт убрать в холодильник.
Рекомендация употреблять кисломолочный продукт Профилактик А, НАРИНЭЛЬ приготовленный дома:
- Беременным и кормящим женщинам – для поддержания собственного здоровья и профилактики желудочно- кишечных проблем у новорожденных;
- Тем, у кого в семье есть маленькие дети, чтобы не кормить их магазинными продуктами с консервантами, ароматизаторами, вкусовыми добавками, крахмалом и прочими не нужными организму, а порой и вредными для здоровья наполнителями;
- Людям старшего возраста – обогащая свой организм основными видами бактерий необходимых для здоровья можно надолго сохранить активность и ясность мысли;
- Тем, кто склонен к запорам – для улучшения деятельности кишечника.им по состоянию здоровья необходим свежий, не более суток от момента приготовления, т.е. с определенным балансом полезных веществ и бактерий кисломолочный продукт, во время хранения этот баланс меняется даже в холдильнике – в магазине такой не купишь: пока привезут, пока оприходуют, пока пустят в продажу…, а время уходит..
- Людям с повышенной кислотностью, плохо переносящим кислые продукты - бактериальная композиция Профилактик А Свой Йогурт обладает стабильностью кислотообразования и домашние йогурты, на их основе не перекисают, даже если не получится вовремя остановить процесс квашения.
- Тем, кто нуждается в лечебно - диетическом питании во время и после тяжелой болезни/операции, рекомендуется сочетать с пробиотическими препаратами.
- Тем, кто здоров и тщательно следит за своим здоровьем, старается, по мере возможности, употреблять качественную пищу из проверенных продуктов без нежелательных наполнителей.
- Тем, кто любит фантазировать на кухне - дома можно добавлять в приготовленное блюдо любые ингредиенты и в любых сочетаниях по своему вкусу - соки, ягоды, фрукты, мед и, таким образом, получать варианты, которых просто нет, и не может быть в продаже.
Самое главное - это то, что вы готовите своими руками натуральные, вкусные и всегда свежие кисломолочные продукты без антибиотиков и химических добавок.
Свежесть кисломолочного продукта Профилактик А, очень важный фактор для людей с нарушением функций кишечника:
- первые три дня после приготовления йогурт оказывает легкое послабляющее действие;
- после 3-его дня – начинает слегка закреплять;
- дольше 5-и дней натуральный йогурт «без химии» хранить не рекомендуется.