Артикул: пп005
В составе кефира множество пробиотиков – ценных культур бактерий, которые комплексно и направленно воздействуют на организм человека.
- Улучшает работу органов ЖКТ;
- Помогает бороться с инфекциями;
- Снижает риск онкологии;
- Поддерживает прочность костной ткани;
- Повышает стойкость к лактозе;
- Снижает проявление аллергии;
- Способствует профилактике сахарного диабета и гипертонии;
- Увеличивает продолжительность жизни.
Условия хранения:
- при t до +6° С - до 9 месяцев;
- при t до -12° С - до 24 месяцев;
- допускается транспортировка в течении 14 дней без установленного температурного режима
- Закваска на кефирных грибках
- Разогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
- Всыпать пакетик закваски «Кефир» в молоко;
- Разлить молоко в йогуртницу или любую другую форму для приготовления йогурта;
- Установить время для заквашивания на 8 часов;
- Густая структура свидетельствует о готовности продукта;
- Готовый кефир хранить в холодильнике до 5 дней.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.