Для производства греческого йогурта, творога и сыра обязательный атрибут - это мешок для сцеживания творога. Только с его помощью можно сцедить сыворотку и получить желаемую консистенцию готового продукта.
Мешок вмещает в себя до 1, 3, 5 или 10 литров жидкости. Мягкая и прочная ткань лавсан обеспечивает хороший отток сыворотки, при этом плотно удерживает творог.
Эластичный шнурок, продетый в кулиску, удобно стягивает мешок. Сам материал легко отстирывается в теплой воде с мылом или содовым раствором.
Условия стирки: в горячей воде при температуре до 60С, не кипятить.
Полезный совет от Доктора Закваскина: ХРАНИТЬ ПОСТИРАННЫЙ, ВЫСУШЕННЫЙ МЕШОК В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ ДО СЛЕДУЮЩЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.
Мешок для сцеживания сделан из плотного лавсана, экологичной пищевой ткани. Новый мешок готов к использованию, без дополнительной стерилизации.
Мешок предназначен для многоразового использования.
Его удобно использовать, его удобно мыть, творог и сыр не прилипают к ткани.
Шнур, за который мешок подвешивается, чтобы творог и сыр сцеживался, отделяя сыворотку от продукта.
