Блог-Зак

ЙОГУРТ - полезный продукт для детей и взрослых.  11.06.2018 22:51

ЙОГУРТ - полезный продукт для детей и взрослых.

Очень модны сейчас рекомендации - как можно чаще употреблять в пищу кисломолочную продукцию. Приоритетными для кишечника будут такие напитки, как кефир и йогурт.

Йогурт более подходит людям с повышенной кислотностью. Болгарские долгожители ежедневно с самого рождения пьют йогурт. Да и для иммунитета этот продукт, несомненно, полезен. Ценный продукт Йогурт получают путем сквашивания молока определенными бактериями, а именно - lactobacilli thermophilus и lactobacilli bulgaricus. Они таким образом взаимодействуют с молочным белком, в результате чего вырабатываются питательные вещества, так необходимые для нашего организма.

Кстати, йогурт усваивается гораздо лучше, чем цельное молоко (91% против 31%). Важны для нашей полноценной жизни такие витамины, как А, В3, В12. Они необходимы для правильной работы нервной системы.  Их недостаток человеческий организм почувствует сразу. Не доводить до таких ситуаций и заботиться о своем здоровье  - это регулярно употреблять вкусный и полезный натуральный йогурт.

Его достаточно просто приготовить в домашних условиях. Необходимо и закваска для Йогурта  - натуральный полезный продукт готов. Кроме того, регулярное употребление йогурта в пищу убережет нас от развития опухолевых заболеваний, остеопороза. Йогурт предназначен не только для питья. Используют его многообразно. Правильно приготовленный продукт можно кушать ложкой. Также йогурт используют для приготовления десертов с добавлением ягод, в качестве соуса для салатов.

Распечатать