Предыдущий Следующий
Артикул: сви11
Рейтинг:
(2 голоса)
70 руб.
  • Показание:
    ежедневно, дети, подростки, пожилые люди
Закваска ЙОГУРТ Свой Йогурт, пакетик
Бактериальная закваска для приготовления в домашних условиях. Производство Россия.
Изготовлено 04.2021 г.
Использовать до 09.2022 г.
поделиться
Йогуртовая закваска СВОЙ ЙОГУРТ  представляет собой набор молочнокислых полезных бактерий для получения натурального йогурта в домашних условиях.
 
Преимуществом этой закваски является безопасность, отсутствие генномодифицированных организмов, также, заквасочные культуры не содержат глютен и консерванты, она просты в приготовлении, а готовый продукт обладает восхитительным вкусом.
 
Условия хранения
  • 12 месяцев при t до +25° С;
  • 18 месяцев при t до +8° С.

Цена указана за 1 пакетик весом 0,5 г (хватит на 1-3 литра молока).

  • Streptococcus thermophilus,
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
  1. Подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C, любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры;
  2. Пакетик закваски «Йогурт» всыпать в молоко;П
  3. Перелить молоко в любую посуду, способную сохранять температуру в течение необходимого времени;
  4. Оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
  5. Густая консистенция говорит о готовности продукта;
  6. Готовый йогурт убрать в холодильник.

Йогурт ТМ Свой Йогурт – вкусный и полезный продукт для ежедневного употребления. Он содержит аминокислоты, витамины, кальций и другие полезные вещества.
Молочные продукты из заквасок

Входящую в состав йогурта ТМ Свой Йогурт бактерию lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка) знаменитый русский ученый И. Мечников считал основным средством против старения и самоотравления организма. Бактерии йогурта производят значительное количество молочной кислоты, подавляют развитие патогенных микробов, которые могут вызвать различные заболевания. Ежедневное употребление домашнего йогурта укрепляет иммунитет и снижает риск кишечных расстройств. Закваску для йогурта можно использовать как для приготовления кисломолочного продукта, так и без сквашивания.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Отзывы
Стелла
Получается нетягучий йогурт, то что любят мои дети.
Делаю часто, съедается быстро.
Отличная закваска!
Дина Углина
Удачный вариант закваски для домашнего йогурта. Прекрасное сочетание показаний медиков и кулинарии.